生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)大(dà)全，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱(ěr)茶能够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却(què)能发生(shēng)两种不同的(de)茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都理解(jiě),生茶熟(shú)茶(chá)是两种彻底(dǐ)不(bù)同的香气(qì),而茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气上(shàng)有必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡(pào)法不必(bì)太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生(shēng)茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶(chá)性(xìng)温文(wén)，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保健功用，被(bèi)世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起(qǐ)能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然后再(zài)别离(lí)均匀的分(fēn)入小杯中，温(wēn)了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太(tài)长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的(de)时分能够弄(nòng)得冷(lěng)一些,或许是(shì)冰过今后(hòu)再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及(jí)附加的外在要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出最佳茶(chá)质供自我(wǒ)品茗享用(yòng)……而一些心理素质(zhì)不太好的茶(chá)艺人员无法以安(ān)静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶量失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲泡(pào)的关(guān)键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员(yuán)自己的心境(jìng)是最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需在往常(cháng家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗)心态下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改动的状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后(hòu)，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别(bié)是久经干载(zài)长胜(shèng)不衰且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的(de)环(huán)境(jìng)中进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的(de)味(wèi)蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求(qiú)留意(yì)的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数太多，这样(yàng)水中的(de)氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水的(de)选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为容(róng)器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品茗(míng)人数的(de)多少而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区分(fēn)泡的是(shì)紧压茶或是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多投一点(diǎn);而紧压(yā)茶因紧压投茶量上可相对(duì)略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现(xiàn)在(zài)市场上(shàng)的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小块，然(rán)后(hòu)能够(gòu)用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝(hē)的(de)时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视(shì)茶(chá)叶(yè)的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多(duō)能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各(gè)人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的还可(kě)依据水(shuǐ)温(wēn)文冲(chōng)泡次数而定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一(yī)般(bān)快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟(shú)茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出(chū)普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入(rù)公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将(jiāng)为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后注入(rù)热(rè)水(除(chú)可醒(xǐng)茶之(zhī)外，它一起(qǐ)还具有进步(bù)茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大一(yī)点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也(yě)不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大(dà)一点的、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最(zuì)好是(shì)用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当(dāng)壶(hú)又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新(xīn)茶冲泡的(de)时(shí)分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的(de)环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不(bù)畅、湿度较高的(de)环(huán)境(jìng)加速(sù)陈化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将(jiāng)会影(yǐng)响茶(chá)汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸收杂(zá)气(qì)异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦(dàn)吸收了火油、香(xiāng)水等气(qì)味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材料和方法，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶(chá)于(yú)后(hòu)发酵(jiào)时，过滤(lǜ)杂(zá)味(wèi)以保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上(shàng)便是普(pǔ)洱茶的仓储条件(jiàn)需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利(lì)于(yú)正常醇化的外部环境，还(hái)能够恰(qià)当进步(bù)陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱(ěr)茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面(miàn)具体(tǐ)介绍怎么选择(zé)普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或暗黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气(qì)的纯度，差异(yì)霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人(rén)不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发(fā)生的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到达的最高境(jìng)地也便是咱们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺(cì)激性不(bù)强，没(méi)有涩味，口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性不(bù)强，茶汤进(jìn)口今后舌根(gēn)有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降(jiàng)临不适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降(jiàng)人体(tǐ)对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结石发(fā)生(shēng)沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳频率添加，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇也不(bù)宜喝太多(duō)普(pǔ)洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血液循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四(sì)：更(gèng)年期(qī)不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏(fá)力之(zhī)外，有(yǒu)时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按捺体内胆(dǎn)固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成(chéng)分(fēn))含量的上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化合物(wù)从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身成效是(shì)因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂解油(yóu)腻(nì)、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇(chún)分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够(gòu)到达(dá)抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆(dǎn)固(gù)醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往(wǎng)往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升高，所(suǒ)以普洱茶(chá)的(de)瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果相(xiāng)同(tóng)对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并且还(hái)具有(yǒu)显着地按捺血(xuè)浆和肝(gān)脏中(zhōng)胆固醇(chún)含量的(de)上(shàng)升(shēng)，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的(de)加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶(chá)多(duō)本酚在煎(jiān)煮进程中(zhōng)不(bù)断(duàn)氧化构成(chéng)的(de)茶色素，经动物体外(wài)试验均提(tí)示有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高(gāo)，超(chāo)越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠(guān)心病，与高血(xuè)压联系也非(fēi)常亲近。

　　降压(yā)、即下降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类(lèi)化全(quán)物和茶黄素对(duì)血管严(yán)重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂(zhī)质过(guò)氧(yǎng)化进程已证明(míng)是(shì)人体(tǐ)变老(lǎo)的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老(lǎo)药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基酸(suān)和微量元(yuán)素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶(è)性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的(de)显现必定了普洱(ěr)茶(chá)的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人(rén)体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚(fēn)类(lèi)化(huà)合物和儿茶素物(wù)质某些(xiē)能(néng)活化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具(jù)还(hái)可直(zhí)接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起效果，改动(dòng)其活性，然后削减对原致(zhì)癌基因的引发和促(cù)进(jìn)，使(shǐ)终究致癌物的数(shù)量(liàng)削(xuē)减。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症(zhèng)发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才能(néng)要(yào)比(bǐ)科学(xué)家猜测的还(hái)要(yào)强(qiáng)并(bìng)愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过(guò)增强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来(lái)到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助(zhù)消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类(lèi)化合(hé)特能(néng)够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖(kā)啡(fēi)碱的(de)利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处于状况的(de)大脑中枢、因(yīn)此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱茶(chá)中所(suǒ)含的(de)咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血(xuè)流(liú)量以及(jí)按捺肾(shèn)小管水的(de)再(zài)吸收等(děng)机制(zhì)，然后起到显着(zhe)的利尿(niào)效果(guǒ)。

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