铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品的。关(guān)于铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不(bù)是红茶(chá)的。

　　铁观(guān)音(yīn)是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清(qīng)香(xiāng)型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音(yīn)口感特质接近于红(hóng)茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的(de)办法，凡香气(qì)杰出(chū)、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之为(wèi)小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查(chá)铁观音的(de)外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的即观(guān)音特征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶(chá)，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口（必定不要太多）小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思，经过舌(shé)头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出归(guī)纳(nà)的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品。

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